Le CURDES compte 30 chercheurs dont :
- 15 docteurs,
- 10 maîtres assistants,
- 5 licenciés
- Les élèves ingénieurs statisticiens qui sont au sein la FSEA-CURDES.
- Le département de statistique
Un secrétaire Comptable payé par les ressources générées par les activités du CURDES. C’est la seule personne salariée du CURDES.